Cien Fuegos Gastronomía

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Aceite de girasol alto oleico /s/
25 L/garrafa Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite virgen extra arbequina /s/
12 und/caja ----- 0,25 L/botella Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite virgen extra arbequina /s/
6 und/caja ----- 0,5 L/botella dóricaAceite de Oliva Virgen Extra
Aceite virgen extra arbequina /s/
3 und/caja ----- 5 L/garrafaAceite de Oliva Virgen Extra
Aceite virgen extra arbequina /s/
6 und/caja ----- 0,5 L/botella dórica Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite virgen extra en flor sin filtrar /s/
6und/caja ----- 0,5LAceite de Oliva Virgen Extra
Aceite virgen extra koroneiki /s/
6 und/caja ----- 0,5 L/botella dóricaAceite de Oliva Virgen Extra
Aceite virgen extra premium coupage /s/
6 und/caja ----- 0,5 LAceite de Oliva Virgen Extra


Aceite de albahaca xup /s/
0,25 L/botellaAceites Aromáticos
Aceite deguindilla xup /s/
0,25 L/botellaAceites Aromáticos
Aceite de limón xup /s/
0,25 L/botellaAceites Aromáticos
Aceite de rúcula xup /s/
0,25 L/botellaAceites Aromáticos
Aceite de sésamo /s/
1 L/botellaAceites Aromáticos
Aceite de trufa blanca /s/
0,25 L/botellaAceites Aromáticos
Miel de acacia con trufa melanosporum /s/
380 g/tarro
Perlas de aceite arbequina /s/
200 g/tarroAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Perlas de aceite de trufa blanca /s/
50 g/tarroAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Perlas de albahaca /s/
50 g/tarroAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Perlas de Pedro Ximenez /s/
50 g/tarroAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Perlas de trufa negra /s/
200 g/tarroAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Perlas de wasabi /s/
50 g/tarroAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de maracuyá /s/
1 kg/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de cereza /s/
1 kg/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de mango /s/
1 kg/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de fresa /s/
1 kg/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de vinagre PX /s/
280 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de licor de café /s/
100 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de cayena picante /s/
280 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de alga wakame /s/
280 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de tomate /s/
280 g/und Aceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de soja /s/
280 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de vinagre balsámico de Módena /s/
280 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de vinagre de Jerez /s/
280 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli
Esferas de miel /s/
280 g/undAceites Aromáticos y Perlas de Caviaroli


Reducción balsámico ajo /s/
0,15 L/botella
Reducción balsámico cerezas /s/
0,15 L/botella
Reducción balsámico guindilla /s/
0,15 L/botella
Reducción balsámico higo /s/
0,15 L/botella
Reducción balsámico vainilla /s/
,15 L/botella -
Reducción Pedro Ximenez /s/
0,500 L/botella
Reducción Modena /s/
0,25 L/botella
Vinagre agridulce de garnacha la Boella /s/
0,25 L/botella
Vinagre balsámico de Módena /s/
0,540 L/botella
Vinagre balsámico de Módena blanco /s/
0,5 L/botella
Vinagre balsámico de Módena la Boella /s/
0,25 L/botella
Vinagre de Jerez reserva merry /s/
0,5 L/botella
Vinagre forum Chardonnay /s/
0,5 L/botella


Demi–Glacé de buey (Ocar) /s/
1 L/brickSalsas y Fondos
Guacamoles /s/
1 kg/boteSalsas y Fondos
Mayonesa para hostelería /s/
3,6 kg/cuboSalsas y Fondos
Mostaza americana guldens /s/
340 g/botellaSalsas y Fondos
Mostaza Dijon a las finas hierbas Maille /s/
215 g/tarro Salsas y Fondos
Mostaza Dijon antigua engrano Maille /s/
215 g/tarroSalsas y Fondos
Mostaza Dijon antigua engrano Maille /s/
380 g/tarro Salsas y Fondos
Mostaza Dijon tradicional amarilla Maille /s/
215 g/tarro Salsas y Fondos
Salsa perrins /s/
0,150 cl/botellaSalsas y Fondos
Salsa de vacuno /c/
250 g/und ----- 16 und/caja Salsas y Fondos


Anís estrellado de Asia /s/
150 g/tarroEspecias
Azafrán en rama /s/
10 g/estucheEspecias
Bayas de enebro de Europa /s/
200 g/tarroEspecias
Cajún de España /s/
250 g/tarroEspecias
Canela en polvo de Madagascar /s/
450 g/tarroEspecias
Canela en rama Madagascar /s/
18 cm/rama ----- 1 kg/boteEspecias
Cardamomo verde de Guatemala /s/
200 g/tarro Especias
Cayena en rama de Madagascar /s/
130 g/tarro Especias
Chimichurri hoja seca de Argentina /s/
150 g/tarro Especias
Cilantro en grano de Egipto /s/
150 g/tarroEspecias
Clavo de Madagascar /s/
200 g/tarro Especias
Comino molido de la India /s/
250 g/tarroEspecias
Curry de la India /s/
200 g/tarro Especias
Cúrcuma molida de Madagascar /s/
200 g/tarro Especias
Flor de sal de Madagascar /s/
200 g/tarro Especias
Flor de sal de Madagascar con especias /s/
400 g/tarro Especias
Flor de sal de Madagascar con yuzu /s/
250 g/tarroEspecias
Jengibre molido de Madagascar /s/
200 g/tarroEspecias
Pimentón dulce de España /s/
250 g/tarroEspecias
Pimentón dulce de hostelería /s/
900 g/boteEspecias
Pimentón picante /s/
900 g/boteEspecias
Pimienta blanca en grano de Asia /s/
300 g/tarro Especias
Pimienta blanca molida de Asia /s/
300 g/tarroEspecias
Pimienta negra engrano de Asia /s/
300 g/tarroEspecias
Pimienta negra molida de Asia /s/
300 g/tarroEspecias
Pimienta rosa seca de Madagascar /s/
150 g/tarro Especias
Pimienta silvestre de Madagascar /s/
250 g/tarroEspecias
Pimienta verde de Madagascar en salmuera /s/
870 g/lata Especias
Sal diamante con trufa /s/
250 g/tarro
Sal en escamas Maldon /s/
1 kg/bote
Sal negra en escamas /s/
1,5 kg/cubo
Sal rosa del Himalaya engrano /s/
1 kg/bote
Sal rosa del Himalaya molida /s/
1 kg/cubo
Sal salish del Océano Pacífico /s/
250 g/tarro
Sal vikinga ahumada /s/
200 g/tarro
Semilla de amapola /s/
1 kg/paquete Especias
Sésamo blanco /s/
400 g/paqueteEspecias
Sésamo negro /s/
400 g/paquete Especias
Tandoori masala /s/
900 g/boteEspecias
Vainilla bourbon de Madagascar /s/
140 g/tarro Especias


Alcachofa corazón extra en aceite oliva /s/
9/8 und/tarro ----- 390 g/und ----- 12 tarros/caja Conservas
Carne de pimiento choricero de Navarra /s/
800 g/tarro Conservas
Codorniz en escabeche deshuesada /s/
5 und/tarro ----- 12 tarros/caja ----- 675 g/tarroConservas
Huevas de erizo de mar nacional /s/
24 und/caja ----- 125-115 g/lataConservas
Hígado de rape nacional /s/
20 und/caja ----- 125-110 g/lataConservas
Mejillones nacionales con algas en escabeche /s/
24 und/caja ----- 125-95 g/lataConservas
Mejillones nacionales en escabeche blanco /s/
24 und/caja ----- 125-95 g/lataConservas
Perdiz deshuesada Tarro cristal /s/
12 und/caja ----- 675 g/und Conservas
Pochas blancas y verdes de Navarra /s/
6 latas/caja ----- 2,5 kgConservas
Tomate cherry amarillo semi-seco en aceite de oliva /s/
750 g/lata Conservas
Tomate cherry rojo semi-seco en aceite /s/
750 g/lata Conservas
Tomate semi-seco en aceite /s/
800 g/lata Conservas


Aceituna negra Kalamata con hueso aliñada /s/
4 kg/lata Encurtidos
Aceituna negra Kalamata sin hueso /s/
4 kg/lataEncurtidos
Aceituna verdegordal deshuesada aliñada /s/
4 kg/lata Encurtidos
Ajo blanco al pesto /s/
1,8 kg/lata Encurtidos
Gilda de anchoa /f/
40 tarrinas Encurtidos
Gilda de boquerón /f/
40 tarrinas Encurtidos
Piparras en vinagre /s/
410 g/tarroEncurtidos
Tapenade de oliva negra /s/
530 g/tarro Encurtidos
Piparras larga /s/
4 kg/tarro Encurtidos


Almendra bastón /s/
1 kg/paqueteFrutos secos y snaks
Almendra cruda pelada /s/
1 kg/paquete Frutos secos y snaks
Almendra fileteada /s/
1 kg/paquete Frutos secos y snaks
Almendra granillo /s/
1 kg/paquete Frutos secos y snaks
Almendra molida (harina de almendra) /s/
1 kg/paqueteFrutos secos y snaks
Avellana repelada tostada /s/
1 kg/paquete Frutos secos y snaks
Chips vegetales /s/
1 kg/bolsa Frutos secos y snaks
Ciruelas sin hueso /s/
1 kg/paqueteFrutos secos y snaks
Coco rallado /s/
1 kg/paquete Frutos secos y snaks
Nueces mitades peladas /s/
1 kg/paqueteFrutos secos y snaks
Pasas sultanas /s/
1 kg/paquete Frutos secos y snaks
Pipas de girasol peladas fritas /s/
1 kg/paqueteFrutos secos y snaks
Pistachos grandes pelados /s/
1 kg/paqueteFrutos secos y snaks
Pistachos repelados verdes /s/
1 kg/paquete Frutos secos y snaks
Piñones de importación /s/
1 kg/paqueteFrutos secos y snaks
Piñones nacionales /s/
1 kg/paquerteFrutos secos y snaks


Burguer huevo brioche /c/
11 cm ----- 90 g/und ----- 20 und Pan especial Cocktail
Mini blinis [FRANCIA] /s/
4 cm ----- 4 g/und ----- 180 und/caja Pan especial Cocktail
Mini blinis [FRANCIA] /s/
5,5 cm ----- 9 g/und ----- 810 g/caja ----- 96 und/cajaPan especial Cocktail
Mini blini amapola [FRANCIA] /s/
3,5 cm ----- 3 g/und ----- 400 und/cajaPan especial Cocktail
Mini bocadito de cereales /c/
15 g/und ----- 160 und Pan especial Cocktail
Mini burguer huevo /c/
5 cm ----- 20-25 g/und ----- 100 und/cajaPan especial Cocktail
Mini burguer cristal /c/
30 g/und ----- 100 und/cajaPan especial Cocktail
Mini pan de pita /c/
18 g/und ----- 288 und/cajaPan especial Cocktail
Mini mollete /c/
5,5 cm ----- 20 g/und ----- 250 und/cajaPan especial Cocktail
Mini navette con semilla de amapola /c/
10 g/und ----- 200 und/cajaPan especial Cocktail
Mini navette con sésamo /c/
10 g/und ----- 200 und/cajaPan especial Cocktail
Mini navette natural /c/
10 g/und ----- 200 und/cajPan especial Cocktail
Mini pan de bagel con semillas de lino /c/
9 g/und ----- 280 und/cajaPan especial Cocktail
Mini pan de hamburguesa /c/
28 g/und ----- 180 und/cajaPan especial Cocktail


Cañas de pan feo (panes creativos) /s/
8 tarrina/caja ----- 500 g/tarrina aprox ----- 145-165 und/tarrinaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Caprichos /c/
400 g/bandejaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Círculos /c/
35 cm ----- 400 g/bandejaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Corazones /c/
400 g/bandejaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Mejillones negros /c/
300 g/bandejaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Pan de hamburguesa brioche al huevo (personalizable) /c/
20 und/cajaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Pan de hamburguesa brioche al huevo /c/
20 und/cajaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Pan soplao (panes creativos) /s/
8 tarina/caja ----- 400 g/tarrina aprox ----- 120-130 und/tarrinaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Pan soplao personalizado (panes creativos) /s/
400 g/tarrina ----- 1,2kg/caja ----- aprox.----- Primer pedido con coste de placa personalizadaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Pan tostado de aceite de oliva virgen extra, ajo y perejil artesanal /s/
3 kg/caja ----- 6 bolsa/caja ----- 500 g/bolsaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Pan tostado XL tipo chapata /s/
10 tarrina/caja ----- 200 g/und ----- 27-32 und/tarrinaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Regañas – crujiente de ajo negro de las Pedroñeras /s/
600 g/tarrina ----- 6 tarrinas/caja ----- 228-232 und/tarrinaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Regañas – crujiente de algas /s/
600 g/tarrina ----- 6 tarrinas/caja ----- 228-232 und/tarrinaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús
Regañas – crujiente de azafrán de la Mancha /s/
600 g/tarrina ----- 6 tarrina/caja ----- 228-232 und/tarrinaPanes Especiales elaborados con masa madre Panaderías Jesús


Baguetina /s/
SIN GLUTEN
100g/und ----- 25 und/cajaPanes Especiales
Grissini natural /s/
14 g/und ----- 20 bolsas/caja ----- 400 palitos/bolsaPanes Especiales
Pan Brioche hamburguesa con sésamo /c/
90 g/und ----- 40 und Panes Especiales
Pan de cristal artesano /c/
250 g/und ----- 28 barras/cajaPanes Especiales
Pan de hamburguesa /c/
SIN GLUTEN
80 g/und ----- 12 cm ----- 20 und/cajaPanes Especiales
Pan de miga plancha colores (de tomate, espinaca, amapola, blanco o integral) /c/
Plancha 27x27x7 mm ----- 8 bolsas/caja ----- 12 und/bolsaPanes Especiales
Pan de mollete listo /c/
95 g/und ----- 60 und/caja Panes Especiales
Pan de pita grande /c/
15cm ----- 60 und/caja Panes Especiales
Pan hamburguesa multisemillas /c/
10 cm ----- 67,5 g/und ----- 42 und/cajaPanes Especiales
Pan polar fino /c/
18x26 cm ----- 60g/undPanes Especiales
Pan polar grueso /c/
18x26 cm ----- 130 g/und ----- 40 und/cajaPanes Especiales
Pan polar cuadrado /c/
30 g/und ----- 150 und/undPanes Especiales
Pan sorpresa nórdico /c/
13 g/und ----- 48 und/cajaPanes Especiales
Pan tipo tramezzini colores (de tomate, espinaca, cereales, amapola, blanco, malta o integral) /c/
Plancha 12x38x9 mm ----- 8 bolsas/caja ----- 9 und/bolsaPanes Especiales
Pan tostado de cebolla caramelizada Teresa San Martín /s/
2 kg/caja ----- 250 g/bolsa ----- 8 bolsas/cajaPanes Especiales
Pan tostado de manzana Teresa San Martín /s/
2 kg/caja ----- 250 g/bolsa ----- 8 bolsas/cajaPanes Especiales
Pan tostado de pasas Teresa San Martín /s/
2 kg/caja ----- 250 g/bolsa ----- 8 bolsas/cajaPanes Especiales
Pan tostado natural Teresa San Martín /s/
1,6 kg/caja ----- 200 g/bolsa ----- 8 bolsas/caja Panes Especiales
Picatostes croutons natural /s/
500 g/bolsa ----- 12 bolsas/cajaPanes Especiales
Picos artesanos de Jerez /s/
400 g/bolsa ----- 20 bolsas/cajaPanes Especiales
Tortilla de trigo (*otros formatos consultar) /c/
25 cm ----- 18 und/cajaPanes Especiales


Hojaldre margarina plancha /c/
800 g/und ----- 16 und/caja
Hojaldre de solomillo y manzana /c/
10 g/und
Hojaldre de capón con turrón y foie /c/
10 g/und
Hojaldre de merluza en salsa verde /c/
10g/und
Hojaldre de bacalao a la vizcaina /c/
10 g/und
● [#] Mini cono de cacao crocanti /s/
180 und/caja
Mini cono carbón vegetal antihumedad /s/
75X25 mm ----- 180 und/caja
Mini cono espinaca antihumedad /s/
75X25 mm ----- 180 und/caja
Mini conogalleta 4 variedades + cartón /s/
75 mm ----- 260 und/caja
Mini cono tomate antihumedad /s/
75X2 5mm ----- 180 und/caja
Mini cono neutro antihumedad /s/
75X25 mm ----- 180 und/caja
Mini Eclair con mantequilla (base neutra) /s/
55x22 mm ----- 250 und/caja
Mini tartaleta recta (base neutra) /s/
38x20 mm ----- 192 und/caja
Mini tartaleta isis /s/
38mm ----- 192 und/caja
Tapas de macaron surtidas (6 variedades) /s/
35 mm ----- 576 und
Tartaleta de trigo frita /s/
2,5 g ----- 2 cm ----- 2,5 g ----- 288 und/caja
Tartaleta holandesa neutra – antihumedad /s/
45 mm ----- 640 und/caja
Tartaleta cucharita (comestible) /s/
75x37mm ----- 96 und/caja
Tartaleta mini lingote /s/
48x26x15 mm ----- 96 und
Tartaleta cazuelita /s/
92x48 mm ----- 96 und
Vol au vent /s/
35 mm ----- 336 und
Vol au vent /s/
75 mm ----- 72 und/caja


Soporte cuadrado plástico /s/
9 conos/paleta ----- 8 paletas/caja
Soporte paleta de cartón /s/
32 conos/paleta ----- 25 paletas/caja


Alubia blanca extra riñón /s/
2 kg/paquete Legumbres
Alubia caparrón extra /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Alubia morada extra /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Alubia negra de Tolosa /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Alubia roja extra /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Alubia verdina extra /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Arroz basmati /s/
1 kg/paquete
Arroz basmati /s/
5 kg/paquete
Arroz bomba /s/
1 kg/paquete
Arroz carneroli /s/
1 kg/paquete
Arroz especial risotto /s/
1 kg/paquete
Arroz verde /s/
200 g/paquete
Garbanzo de Fuentesauco extra /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Garbanzo de Pedrosillano extra /s/
2 kg/paquete Legumbres
Judión de la granja extra /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Judías fabes extra /s/
2 kg/paqueteLegumbres
Quinoa blanca, roja o negra /s/
1 kg/paquetearroz


Boletus en brisura /c/
2 kg/bolsa ----- 6 und/cajasetas
Boletus entero extra /c/
1 kg/bolsa ----- 6 kg/cajasetas
Boletus laminado /c/
1 kg/bolsa ----- 5 kg/cajasetas
Boletus trozo especial /c/
1 kg/bolsa ----- 6 kg/caja setas
Chantarela /c/
1 kg/bolsa ----- 5 kg/caja setas
Mezcla de setas silvestres con un 10% de boletus /c/
1 kg/bolsa ----- 6 kg/cajasetas
Rebozuelo /c/
1 kg/bolsa ----- 5 kg/cajasetas
Shitake /c/
1 kg/bolsa ----- 5 kg/cajasetas
Trompeta negra /c/
1 kg/bolsa ----- 5 kg/cajasetas


Trufa de verano en lata /s/
200 g/lata
Trufa indicum congelada /c/
250 g/bolsa
Trufa melano /s/
200 g/lata
Trufa melanosporum brisura /s/
200 g/lata
Trufa tuber aestium brisura /s/
200 g/lata


Boletus deshidratado /s/
1 kg/bolsa SETAS DESHIDRATADAS
Boletus doble brisura /s/
1 kg/bolsa SETAS DESHIDRATADAS
Harina de boletus (silvestre) /s/
400 g/bolsaSETAS DESHIDRATADAS
Mezcal de setas silvestre /s/
1 kg/bolsaSETAS DESHIDRATADAS
Perrechico /s/
1 kg/bolsaSETAS DESHIDRATADAS
Rebozuelo /s/
1 kg/bolsaSETAS DESHIDRATADAS
Senderilla /s/
1 kg/bolsaSETAS DESHIDRATADAS
Shiitake entero /s/
1 kg/bolsa SETAS DESHIDRATADAS
Shiitake laminado /s/
1 kg/bolsaSETAS DESHIDRATADAS
Trompeta negra /s/
500 g/bolsa SETAS DESHIDRATADAS


Colmenillas /s/
1 kg/bolsa SETAS
Gula del monte /s/
1 kg/bolsaSETAS
Lengua de vaca /s/
1 kg/bolsa SETAS
Niscalo /s/
1 kg/bolsaSETAS
Perrechico /s/
1 kg/bolsaSETAS
Rebozuelo /s/
1 kg/bolsaSETAS
Shitake /s/
1 kg/bolsa SETAS
Trompeta negra /s/
1 kg/bolsaSETAS


Boquerón del Cantábrico en vinagreta /f/
12 und/caja ----- 1 kg/und productos del mar
Brandada de bacalao /f/
1 kg/tarrina productos del mar
Buñuelos de bacalao artesanos /c/
1 kg/bolsaproductos del mar
Carne txangurro congelada /c/
1 kg/bolsaproductos del mar
Carpaccio de bacalao laminado /c/
3 kg/caja ----- 340 g/und productos del mar
Cocochas de bacalao /c/
3,5 kg/cajaproductos del mar
Desmigado de bacalao /c/
4 kg/caja ----- 1 kg/bolsas productos del mar
Lomo de bacalao /c/
200-230 g/bolsa productos del mar
Mangas de brandada de bacalao /f/
8 mangas/caja ----- 350 g/mangaproductos del mar
Mangas de txangurro /f/
8 mangas/caja ----- 350 g/mangaproductos del mar
Pastel de cabracho ] /f/
12 tarrina/caja ----- 170 g/caja productos del mar
Pastel de cabracho /f/
1 kg/tarrinaproductos del mar
Pastel de centollo /f/
1 kg/tarrina productos del mar
Tapas de bacalao /c/
250 g/tarrinaproductos del mar
Tortilla de camarones /c/
50 g/und ----- 4 kg/cajaproductos del mar
Tripas de bacalao /c/
3,5 kg/caja ----- 5 bolsa/caja ----- 700 g/bolsaproductos del mar
Zamburiña en concha del Pacífico /c/
25-35 g/und ----- 5 kg/caja ----- 12 und/bolsasproductos del mar


Agar-agar en polvo (nacional) /s/
200 g/bote ----- 5 und/caja productos del mar | Algas marinas
Alga codium fresca en sal (nacional) /f/
1 kg/tarrina ----- 6 und/caja productos del mar | Algas marinas
Alga kombu de azúcar fresca en sal (nacional) /f/
500 g/tarrina ----- 6 und/cajaproductos del mar | Algas marinas
Alga kombu fresca en sal (nacional) /f/
500 g/tarrina ----- 6 und/caja productos del mar | Algas marinas
Alga lechuga de mar fresca en sal (nacional) /f/
500 g/tarrina ----- 6 und/cajaproductos del mar | Algas marinas
Alga musgo de Irlanda fresca en sal (nacional) /f/
500 g/tarrina ----- 6 und/caja productos del mar | Algas marinas
Alga nori /s/
10 hojas/paquete productos del mar | Algas marinas
Alga nori fresca en sal (nacional) /f/
500 g/tarrina ----- 6 und/cajaproductos del mar | Algas marinas
Alga roja dulcefresca en sal (nacional) /f/
1 kg/tarrina ----- 6 und/cajaproductos del mar | Algas marinas
Alga spaguetti de mar fresca en sal (nacional) /f/
500 g/tarrina ----- 6 und/caja productos del mar | Algas marinas
Alga wakame fresca en sal (nacional) /f/
500 g/tarrina ----- 6 und/caja productos del mar | Algas marinas
Ensalada de algas – cuatro variedades /f/
1 kg/tarrina productos del mar | Algas marinas


● [#KAV] Caviar Transmontanus Kaviari París [FRANCIA] (origen :Italia) /f/
50g ----- 100g ----- 250g
● [#KAV] Caviar Transmontanus Kaviari París E-Kaviari (lata+ cuchara)[FRANCIA] (origen :Italia) /f/
15g
● [#KAV] Caviar Baeri Royal [FRANCIA] /f/
50g ----- 100g ----- 250g
● [#KAV] Caviar Sevruga [FRANCIA] /f/
50g ----- 100g ----- 250g
● [#KAV] Caviar Osciètre Prestige Kaviari París [FRANCIA] (origen :Bulgaria) /f/
50g ----- 100g ----- 250g
● [#KAV] >Caviar Osciètre Prestige Kaviari París E-Kaviari (lata+ cuchara)[FRANCIA] (origen :Italia) /f/
15g
● [#KAV] Caviar Kristal Kaviari París [FRANCIA] (origen :China) /f/
50g ----- 100g ----- 250g
● [#KAV] Caviar Beluga Imperial [FRANCIA] /f/
50g ----- 100g ----- 250g
Caviar Osciètre Kaviari París [FRANCIA] (origen :Bulgaria) /f/
6 estuches ----- 15 g/lata
Caviar Transmontanus Kaviari París [FRANCIA] (origen :Italia) /f/
6 estuche ----- 15 g/lata


Anchoa del Cantábrico 00 serie oro /f/
50 lomos/tarrina ahumados
Anguila ahumada /f/
700 g/pieza ahumados
Boquerón en vinagreta /f/
1 kg/tarrina
Huevas de trucha refrigeradas /f/
325 g/tarro
Huevas Tobiko rojo (de pez volador) /f/
500 g/tarro
Lomo de sardina ahumada artesana /f/
1 kg/tarrinaahumados
Ventresca de atún claro en aceite oliva /s/
600 g/lata
Ventresca de bonito claro en aceite oliva /s/
600 g/lata


Aceite de sésamo /s/
1 L/botellaasiáticos asiaticos
Coco rallado /s/
1 kg/paqueteasiáticos asiaticos
Cous cous precocido /s/
500 g/paqueteasiáticos asiaticos
Fideos de arroz /s/
250 g/paqueteasiáticos asiaticos
Harina de koreana (tempura) /s/
1 kg/paquete asiáticos asiaticos
Huevas Tobiko rojo (de pez volador) /f/
500 g/tarroasiáticos asiaticos
Leche de coco /s/
400 g/lataasiáticos asiaticos
Panko pan rallado japonés /f/
1 kg/bolsaasiáticos asiaticos
Pasta brick /f/
10 und/bolsa ----- 170g/bolsaasiáticos asiaticos
Pasta de sésamo tahina /s/
400 g/tarroasiáticos asiaticos
Pasta kataif /c/
450 g/paqueteasiáticos asiaticos
Pasta filo /c/
500 g/paquete ----- 20 und/paqueteasiáticos asiaticos
Pasta wanton /c/
40 und/paquete ----- 250 g/paqueteasiáticos asiaticos
Pasta wasabi /s/
43 g/tubo asiáticos asiaticos
Salsa agripicante – chilli dulce /s/
860 cl/botellaasiáticos asiaticos
Salsa de ostras /s/
907 cl/botella asiáticos asiaticos
Salsa de soja /s/
SIN GLUTEN
1 L/botellaasiáticos asiaticos
Salsa teriyaki /s/
2 L/botella ----- 25,50 €/und asiáticos asiaticos
Spring roll wrapper /c/
40 hojas/paquete ----- 550 g/paquete asiáticos asiaticos
Sésamo blanco /s/
400 g/paqueteasiáticos asiaticos
Sésamo negro /s/
400 g/paquete asiáticos asiaticos
Tandoori Masala /s/
900 g/paquete asiáticos asiaticos
Vinagre de arroz blanco/rojo /s/
600 ml/botellaasiáticos asiaticos
Vinagre de arroz blanco negro integral (sabor Granada) /s/
1 L/botellaasiáticos asiaticos
Vinagre mirin /s/
500 ml/botellaasiáticos asiaticos


Futomaki de foie con pera caramelizada y frambuesa /c/
4 bandejas/caja ----- 760 g/bandeja ----- 32 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Futomaki de palito, aguacate y queso /c/
4 bandejas/caja ----- 780 g/bandeja ----- 32 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Maki de aguacate /c/
5 bandejas/caja ----- 590 g/bandeja ----- 48 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Maki de atún y piquillo /c/
5 bandejas/caja ----- 660 g/bandeja ----- 48 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Maki de salmón /c/
5 bandejas/caja ----- 640 g/bandeja ----- 48 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Maki de salmón con queso /c/
5 bandejas/caja ----- 720 g/bandeja ----- 48 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Maki de salmón fresco, aguacate y queso /c/
5 bandejas/caja ----- 610 g/bandeja ----- 48 und/bandeja asiáticos asiaticos Sushi
Maki de surimi, queso y aguacate /c/
5 bandejas/caja ----- 610 g/bandeja ----- 48 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Makis en tempura – hosomaki palito aguacate y queso crema /c/
4 rollos/bandeja ----- 830 g/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Makis en tempura – hosomaki pato, edamame, salsa hoisin y cebolleta /c/
4 rollos/bandeja ----- 870 g/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Nigiri de atún /c/
4 bandejas/caja ----- 975 g/bandeja ----- 32 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Nigiri de langostino /c/
4 bandejas/caja ----- 975 g/bandeja ----- 32 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Nigiri de pez mantequilla /c/
4 bandejas/caja ----- 975 g/bandeja ----- 32 und/bandejaasiáticos asiaticos Sushi
Nigiri de salmón /c/
4 bandejas/caja ----- 975 g/bandeja ----- 32 und/bandeja asiáticos asiaticos Sushi


Burrata (Bajo pedido semanal) [ITALIA] /f/
8 und/caja ----- 125g/und Quesos italianos
Burrata (bajo pedido semanal) [ITALIA] /f/
8 und/caja ----- 200g/und Quesos italianos
Gorgonzola [ITALIA] /f/
1,5 kg/pieza Quesos italianos
Mascarpone [ITALIA] /f/
0,5 kg/barquetaQuesos italianos
Mezcla de tres quesos [ITALIA] /f/
5 kg/caja ----- 1 kg/bolsaQuesos italianos
Mozzarella barra [ITALIA] /f/
3 kg/barraQuesos italianos
Mozzarella boccocini en perlas [ITALIA] /c/
2 g/und ----- 0,5 kg/barquetaQuesos italianos
Mozzarella búfala refrigerada [ITALIA] /f/
125 g/undQuesos italianos
Mozzarella cherry [ITALIA] /c/
7,5 g/und ----- 0,5 kg/barquetaQuesos italianos
Mozzarella rallada cubo [ITALIA] /f/
1 kg/bolsaQuesos italianos
Parmesano grana padano 1/8 [ITALIA]/f/
4 kg/cuñaQuesos italianos
Parmesano rallado [ITALIA] /f/
1 kg/bolsaQuesos italianos
Provolone dulce [ITALIA] /f/
5,5 kg/piezaQuesos italianos
Queso tipo parma en lascas [ITALIA] /f/
2 kg/bolsa Quesos italianos


Emmental rallado [FRANCIA] /f/
1 kg/bolsa Quesos franceses
Queso brie barra rectangular [FRANCIA] /f/
1 kg/piezaQuesos franceses
Roquefort [FRANCIA] /f/
1,5 kg/pieza Quesos franceses
Rulo de cabra francés [FRANCIA] /f/
1 kg/piezaQuesos franceses
Rulo de cabra pequeño [FRANCIA] /f/
200 g/piezaQuesos franceses


Cabrales D.O (L/C vaca) [ESPAÑA] /f/
3 kg/pieza Quesos nacionales
Ibores D.O (L/C vaca) [ESPAÑA] /f/
1 kg/pieza Quesos nacionales
Idiazabal [ESPAÑA] /f/
3 kg/pieza Quesos nacionales
Idiazabal D.O (L/C oveja lacha) [ESPAÑA] /f/
1 kg/pieza Quesos nacionales
Mahon curado leche cruda al cava D.O. [ESPAÑA] /f/
3 kg/piezaQuesos nacionales
Mahon semicurado D.O. [ESPAÑA] /f/
3 kg/pieza Quesos nacionales
Manchego de oveja curado (leche cruda) [ESPAÑA] /f/
3 kg/pìezaQuesos nacionales
Murcia al vino [ESPAÑA] /f/
2,5 kg/piezaQuesos nacionales
Queso de oveja al romero [ESPAÑA] /f/
3,5 kg/pieza Quesos nacionales
Queso de oveja manchego semicurado D.M [ESPAÑA] /f/
3 kg/piezaQuesos nacionales
San Simón [ESPAÑA] /f/
700 g/piezaQuesos nacionales
Tetilla de leche de vaca D.O [ESPAÑA] /f/
1 kg/piezaQuesos nacionales
Torta de la Serena D.O (L/C oveja) [ESPAÑA] /f/
1 kg/pieza Quesos nacionales


Chedar naranja en barra /f/
2 kg/barra Quesos de origen diverso
Queso azul danés /f/
3 kg/piezaQuesos de origen diverso
Queso azul desmigado /f/
3 kg/pieza Quesos de origen diverso
Queso azul laperal /f/
2,900 g/piezaQuesos de origen diverso
Queso Cheddar crema /f/
2,9 kg/lataQuesos de origen diverso
Queso doble crema /f/
3 kg/cuboQuesos de origen diverso
Queso feta bloque /f/
1,6 kg/bloqueQuesos de origen diverso


Paletilla ibérica loncheada /f/
500 g/sobreProductos del cerdo
Centro paleta serrana /f/
3 kg/pieza Productos del cerdo
Chistorra extra (1.º premio mejor chistorra País Vasco - Navarra) producto 100% natural, sin aditivos /f/
4,350 kg/caja Productos del cerdo


Capón de corral crudo entero D.O. /f/
5 kg/piezaAves de corral
Pechuga de capón cruda y entera /f/
200 g/piezaAves de corral
Pechuga de capón entera ecológica /f/
500 g/piezaAves de corral
Pularda castrada D.O. /f/
4 kg/piezaAves de corral
Suprema de capón ahumada entera /f/
220 g/raciónAves de corral
Trasero de capón crudo y entero /f/
300 g/pieza Aves de corral


Bloc de foie de pato 30% trozo /f/
1 kg/lata Productos del pato
Bloc de foie de pato 30% trozo /f/
1 kg/terrina semiconservaProductos del pato
Bloc de foie de pato sin trozo /f/
1 kg/lata Productos del pato
Confit de pato /s/
10 und/lata ----- 5 kg/lataProductos del pato
Confit de pato extra /f/
300 g/pieza Productos del pato
Confit desmigado de pato (especial rellenos) /c/
1 kg/bolsaProductos del pato
Escalope de foie /c/
45-60 g/und ----- 1 kg/bolsaProductos del pato
Escalope de foie braseado /c/
1 kg/bolsa Productos del pato
Foie de pato primera /c/
500 g/piezaProductos del pato
Jamón de pato entero /f/
400 g/pieza Productos del pato
Jamón de pato loncheado /f/
100 g/sobreProductos del pato
Magret de pato extra congelado /c/
400 g/piezaProductos del pato
Mi cuit terrina /f/
1 kg/tarrinaProductos del pato
Mi cuit vacío redondo /f/
500 g/pieza Productos del pato
Mousse de pato 25% /f/
1 kg/lataProductos del pato
Velas de bloc de foie-gras 30 % trozo /f/
500 g/piezaProductos del pato


Croqueta 15g de bacalao /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 15g de boletus edulis /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 15g de cabrales /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 15g de jamón ibérico /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de bacalao /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de boletus edulis /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de chipirón /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de espinaca y queso /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de jamón ibérico /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de txangurro /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de morcilla /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de pollo asado /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de queso cabrales /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 25g de manzana, pistachos y piñones /c/
4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 35g de jamón con panko /c/
1 kg/bolsa ----- 6 kg/caja ----- 171 und/caja
Croqueta 35g de cecina con panko /c/
1 kg/bolsa ----- 6 kg/caja ----- 171 und/caja
Croqueta 35g de cerdo ibérico con boletus /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 114 und/caja
Croqueta 35g de cochinillo con manzana caramelizada /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 114 und/caja
Croqueta 35g de cecina /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 114 und/caja
Croqueta 40g boletus /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g cabrales /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g chipirón en su tinta /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g de bacalao /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g de cocido /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g de jamón ibérico /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g espinaca y queso /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g Idiazábal /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g morcilla /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 40g pollo asado /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 100 und/caja
Croqueta 20g capricho falafel /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Croqueta 20g lenteja roja y quinoa /c/
1 kg/bolsa ----- 4 kg/caja ----- 152-160 und/caja
Medallón de pollo (pechuga villaroy) /c/
50-60 g/und ----- 1 kg/caja
Preparado de tortilla de patata y cebolla /f/
7,5 kg/caja ----- 2,4 kg/bandeja
San jacobitos /c/
50-60 g/und ----- 1 kg/caja ----- 100 und/caja
Tigres (mejillón relleno) /c/
50-60 g/und ----- 4 kg/caja ----- 72-80 und/caja
Empanada de carne /c/
19x29 cm ----- 800 g/und ----- 10 und/caja
Fingers de pollo /c/
5 kg/caja


Croqueta 30g bacalao con cebolla caramelizada /c/
SIN GLUTEN
32 und/bandeja ----- 8 bandejas/caja ----- 256 und/caja
Croqueta 30g boletus & escama de patata /c/
SIN GLUTEN
32 und/bandeja ----- 8 bandejas/caja ----- 256 und/caja
Croqueta 30g de jamón ibérico /c/
SIN GLUTEN
32 und/bandeja ----- 8 bandejas/caja ----- 256 und/caja
Croqueta 30g de jamón ibérico y kikos de maíz /c/
SIN GLUTEN
32 und/bandeja ----- 8 bandejas/caja ----- 256 und/caja


Croqueta 28g de rabo de toro /c/
100 und/caja
Croqueta 28g torta de casar y jamón ibérico /c/
SIN GLUTEN
100 und/caja


Mini hamburguesa vacuno /c/
SIN GLUTEN
15 g/und ----- 267 und/caja
Mini hamburguesa cordero lechal /c/
SIN GLUTEN
30 g/und ----- 100 und
Mini hamburguesa pollo corral /c/
SIN GLUTEN
30 g/und ----- 132 und/caja
Mini hamburguesa vacuno /c/
SIN GLUTEN
30 g/und ----- 132 und/caja
Mini hamburguesa pato /c/
SIN GLUTEN
30 g/und ----- 100 und/caja
Hamburguesa pollo corral /c/
SIN GLUTEN
140 g/und ----- 5,040 kg/caja ----- 36 und/caja
Hamburguesa vacuno /c/
SIN GLUTEN
180 g/und ----- 5,400 kg/caja ----- 30 und/caja
Hamburguesa pularda trufada /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 24 und/caja
Hamburguesa capón y foie /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 24 und/caja


Hamburguesa vegana de calabaza y pasas /c/
SIN GLUTEN
2 und
Hamburguesa vegana de seitan y aceitunas /c/
2 und
Hamburguesa vegana de setas y manzana /c/
SIN GLUTEN
2 und


Albóndigas de ternera en salsa de carne ración /c/
300 g/und ----- 8 und/caja 5ª gama 5 gama
Albóndigas de ternera en salsa tomate /c/
300 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Alcachofa confitada aceite arbequina /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 18 und/caja 5ª gama 5 gama
Bacalao confitado con ajo /c/
SIN GLUTEN
170-190 g/und ----- 12 und/caja 5ª gama 5 gama
Capón relleno de foie y arándanos /c/
150 g/und ----- 20 und/caja 5ª gama 5 gama
Carrillera de cerdo confitada /c/
SIN GLUTEN
1 kg/bandeja ----- 4 bandejas/caja5ª gama 5 gama
Carrillera de cerdo confitada ración /c/
SIN GLUTEN
220-250 g/und ----- 16 raciónes/caja5ª gama 5 gama
Carrillera de cerdo modelada /c/
SIN GLUTEN
170-200 g/und ----- 16 raciónes/caja5ª gama 5 gama
Carrillera de vacuno confitada /c/
SIN GLUTEN
700 g/und ----- 4 estuches/caja 5ª gama 5 gama
Canelones de cochinillo y manzana /c/
40 g/und ----- 36 und5ª gama 5 gama
Canelones de pato al PX /c/
40 g/und ----- 36 und/caja 5ª gama 5 gama
Canelones de rabo de toro /c/
40 g/und ----- 36 und/caja 5ª gama 5 gama
Crema de verduras de siempre /c/
300 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Crema de verduras con alga y quinoa /c/
300 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Chipirón relleno en su tinta ración /c/
300 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Cochinillo confitado deshuesado /c/
SIN GLUTEN
2,25 kg/und ----- 3 und/caja5ª gama 5 gama
Cochinillo deshuesado confitado /c/
SIN GLUTEN
150-170 g/und ----- 16 raciónes/caja 5ª gama 5 gama
Codillo de cerdo confitado con hueso /c/
SIN GLUTEN
300-400 g/pieza ----- 10 estuches/caja 5ª gama 5 gama
Codillo de cerdo confitado deshuesado /c/
SIN GLUTEN
170-200 g/pieza ----- 16 estuches/caja
Cordero nacional deshuesado /c/
SIN GLUTEN
170-200 g/und ----- 16 estuches/caja5ª gama 5 gama
Cordero nacional deshuesado /c/
SIN GLUTEN
2,5 kg/und ----- 3 bandejas/caja5ª gama 5 gama
Costilla de cerdo ibérico deshuesado /c/
SIN GLUTEN
170-200 g/und ----- 16 raciónes/caja 5ª gama 5 gama
Costilla de cerdo ibérico deshuesado /c/
SIN GLUTEN
2 kg/und ----- 3 und/caja5ª gama 5 gama
Conejo relleno FV /c/
SIN GLUTEN
200 g/und ----- 16 und/caja5ª gama 5 gama
Flan de calabacín con azafrán [FRANCIA] /c/
70 g/und ----- 20 und/caja5ª gama 5 gama
Flan de champiñones y cebollino [FRANCIA] /c/
70 g/und ----- 20 und/caja 5ª gama 5 gama
Gratén de patata gratinado de patata con queso premium [FRANCIA] /c/
100 g/und ----- 20 und/caja5ª gama 5 gama
Gratén de patata, jamón y trufa negra /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 36 und/caja 5ª gama 5 gama
Gratén de boletus y foie FV /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 36 und/caja5ª gama 5 gama
Lasagna de carne ración /c/
300 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Lasagna de verduras /c/
300 g/und ----- 8 und/caja 5ª gama 5 gama
Manita de cerdo deshuesada FV /c/
SIN GLUTEN
2,5 kg/caja ----- 3 panchas/caja5ª gama 5 gama
Manita de cerdo deshuesada FV /c/
SIN GLUTEN
170-200 g/und ----- 16 und/caja 5ª gama 5 gama
Merluza confitada FV /c/
SIN GLUTEN
170-190 g/und ----- 12 und/caja 5ª gama 5 gama
Muslo de pollo relleno de pasas y cebolla caramelizada /c/
SIN GLUTEN
200-220 g/und ----- 16 und/caja 5ª gama 5 gama
Muselina de espárragos con parmesano /c/
70 g/und ----- 20 und/caja 5ª gama 5 gama
Picantón relleno de jamón ibérico y trufa negra /c/
SIN GLUTEN
200-220 g/caja ----- 16 und/caja 5ª gama 5 gama
Pierna de cordero lechal rellena de setas y trufa /c/
6 und/bandeja ----- 2 bandejas/caja 5ª gama 5 gama
Pimientos de Markina fritos /c/
200 g/und ----- 14 und/caja5ª gama 5 gama
Pimientos rellenos de bacalao en salsa ración /c/
300 g/und ----- 8 und/caja 5ª gama 5 gama
Pimientos rellenos de carne en salsa ración /c/
300 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Pimientos de carne y verdura rebozados /c/
45-50 g/und ----- 80-88 und/caja5ª gama 5 gama
Pimientos de bacalao rebozados /c/
45-50 g/und ----- 80-88 und/caja5ª gama 5 gama
Pintada rellena de setas y foie /c/
SIN GLUTEN
200-220 g/und ----- 16 und/bolsa5ª gama 5 gama
Piparras de Aguinaga fritas /c/
200 g/und ----- 48-56 und/bolsa5ª gama 5 gama
Pularda trufada /c/
SIN GLUTEN
150 g/und ----- 20 und/caja5ª gama 5 gama
Pulled pork /c/
SIN GLUTEN
500 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Capón relleno de foie y arandanos /c/
SIN GLUTEN
150 g/und ----- 20 und/caja5ª gama 5 gama
Rabo de ternera deshuesado /c/
SIN GLUTEN
2,5 kg/und ----- 2 planchas/plancha 5ª gama 5 gama
Rabo de ternera deshuesado /c/
SIN GLUTEN
170-200 g/und ----- 16 und/caja 5ª gama 5 gama
Salmón confitado con aceite de limón y vainilla /c/
SIN GLUTEN
170-190 g/und ----- 12 und/caja5ª gama 5 gama
Secreto ibérico de cerdo /c/
SIN GLUTEN
1 kg/und ----- 4 estuches/caja 5ª gama 5 gama
Secreto ibérico de cerdo /c/
SIN GLUTEN
220-250 g/und ----- 12 und/caja 5ª gama 5 gama
Sopa de pescado ración /c/
300 g/und ----- 8 und/caja5ª gama 5 gama
Tartar de atún FV /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 32 und/caja 5ª gama 5 gama
Tartar de carne de vacuno (steak tartar) /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 32 und/caja5ª gama 5 gama
Tartar de salmón FV /c/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 32 und/caja 5ª gama 5 gama
Tatín de verduras con parmesano /c/
80 g/und ----- 18 und/caja5ª gama 5 gama
Tempura de verduras /c/
1 kg/und ----- 125 und/caja aprox ----- 8 g/und5ª gama 5 gama
Terrina de codillo de cerdo deshuesado /c/
170-200 g/und ----- 16 und/caja 5ª gama 5 gama
Terrina de meloso de ternera /c/
2,5 kg/und ----- 2 und/caja 5ª gama 5 gama
Terrina de meloso de ternera /c/
170-200 g/und ----- 16 und/caja 5ª gama 5 gama


Carpaccio de bacalao porcionado /c/
340 g/und ----- 3 kg/caja ----- 9 sobres/caja
Carpaccio de buey /c/
30 g/und ----- 20 und/caja ----- 2,25 €/ración


Preparado de tortilla de patata y cebolla /f/
7,5 kg/caja ----- 2,5 kg/bandeja
Tortilla fresca de patata con cebolla gourmet /f/
1 kg/und ----- 4 und/caja


Almohaditas de costilla confitada /c/
15 g/und ----- 65 und/cajaEspecial cocktail
Almohaditas de langostino /c/
15 g/und ----- 130 und/cajaEspecial cocktail
Almohaditas de pulpo feira /c/
15 g/und ----- 65 und/caja Especial cocktail
Bombón de foie y chocolate [A] /c/
12 g/und ----- 90 und/cajaEspecial cocktail
Bombón de queso de cabra con mermelada /c/
12 g/und ----- 90 und/caja Especial cocktail
Bomba de morcilla y piñones /c/
48 und/caja Especial cocktail
Brocheta de langostino bay /c/
40 und/caja Especial cocktail
Brocheta de langostino y arroz verde /c/
50 und/und Especial cocktail
Brocheta de nido langostino /c/
13 g/und ----- 115 und/caja ----- 1,5 kg/undEspecial cocktail
Brocheta de langostino bay black /c/
20 g/und ----- 50 und/undEspecial cocktail
Brocheta de langostino crocanti de maíz /c/
24 g/und ----- 50 und/cajaEspecial cocktail
Brocheta dos texturas /c/
16 g/und ----- 50 und/cajaEspecial cocktail
Brocheta de pollo yakitori /c/
25 g/und ----- 40 und/caja Especial cocktail
Brocheta de mollo al curry dulce /c/
30 g/und ----- 45-55 und/cajaEspecial cocktail
Brocheta de pollo teriyaki /c/
30 g/und ----- 30 und/cajaEspecial cocktail
Brocheta de tomate seco con mozzarella al pesto /c/
60 und/cajaEspecial cocktail
Brocheta vegetal /c/
60 g/und ----- 33 und/cajaEspecial cocktail
Cake pops de pollo masala, chocolate blanco y coco rallado /c/
14 g/und ----- 30 und/cajaEspecial cocktail
Caramelos de bogavante /c/
14 g/und ----- 1,5 kg/caja ----- 107 und/caja Especial cocktail
Canapé tradición [FRANCIA] /c/
10 g/und ----- 54 und/cajaEspecial cocktail
Canapé vegetariano [FRANCIA] /c/
10 g/und ----- 54 und/cajaEspecial cocktail
Canapé plano /c/
15 g/und ----- 48 und/cajaEspecial cocktail
Caramelos de faisán /c/
48 und/bandejaEspecial cocktail
Caramelos de salmón /c/
14 g/caja ----- 1,5 kg/caja ----- 107 und/caja Especial cocktail
Cestillo de patatas fritas pequeñas [gourmet] /c/
6 g/und ----- 216 und Especial cocktail
Cestillo de patatas fritas medianas [gourmet] /c/
14 g/und ----- 90 und/cajaEspecial cocktail
Cestillo de patatas fritas grandes [gourmet] /c/
35 g/und ----- 24 und/caja Especial cocktail
Cornete con carrillera ibérica en salsa de ciruelas /c/
0,63 g/und ----- 66 und/cajaEspecial cocktail
croqueta cocktail de bacalao /c/
14 g/und ----- 4 kg/caja ----- 266 und/cajaEspecial cocktail
croqueta cocktail de boletus /c/
15 g/caja ----- 4 kg/caja ----- 266 und/cajaEspecial cocktail
croqueta cocktail de cabrales /c/
15 g/und ----- 4 kg/caja ----- 266 und/cajaEspecial cocktail
croqueta cocktail de jamón /c/
15 g/und ----- 4 kg/caja ----- 266 und/cajaEspecial cocktail
croqueta torta del casar y jamón ibérico /c/
10 g/und ----- 100 und/cajaEspecial cocktail
croqueta de rabo de toro /c/
10 g/und ----- 100 und/caja Especial cocktail
Crujiente de ternera y teriyaki [gourmet] /c/
14 g/und ----- 150 und/cajaEspecial cocktail
Crujiente de pollo y yuzu [gourmet] /c/
14 g/und ----- 150 und/caja Especial cocktail
Crujiente de cerdo y hoisin [gourmet] /c/
14 g/und ----- 150 und/cajaEspecial cocktail
Crujiente de gambas al ajillo [gourmet] /c/
14 g/und ----- 150 und/caja Especial cocktail
Dedal de queso idiazábal y membrillo [gourmet] /c/
9 g/und ----- 108 und/caja Especial cocktail
Dedal de queso viejo y vino [gourmet] /c/
9 g/und ----- 108 und/cajaEspecial cocktail
Dedal de cabrales y sidra [gourmet] /c/
9 g/und ----- 108 und/caja Especial cocktail
Envoltino de langostino y pasta filo /c/
17 g/und ----- 117 und/cajaEspecial cocktail
Esfera de cabra, arándanos y almendra [gourmet] /c/
9 g/und ----- 108 und/caja Especial cocktail
Esfera de foie, higos y avellanas [gourmet] /c/
9 g/und ----- 108 und/caja Especial cocktail
Esfera de Gorgonzola, manzana reineta y pistacho [gourmet] /c/
9 g/und ----- 108 und/caja Especial cocktail
Esfera de queso, membrillo y almendra [gourmet] /c/
9 g/und ----- 108 und/cajaEspecial cocktail
Lollipops de foie con chocolate /c/
4 bandejas/caja ----- 160 und/caja ----- 40 und/bandeja Especial cocktail
Lollipops de foie con higos /c/
4 bandejas/caja ----- 160 und/caja ----- 40 und/bandeja Especial cocktail
Lollipops de gin tonic /c/
4 bandejas/caja ----- 160 und/caja ----- 40 und/bandeja Especial cocktail
Lollipops de melón con jamón] /c/
4 bandejas/caja ----- 160 und/caja ----- 40 und/bandeja Especial cocktail
Lollipops de mojito /c/
4 bandejas/caja ----- 160 und/caja ----- 40 und/bandejaEspecial cocktail
Lollipops de queso manchego con arándanos /c/
4 bandejas/caja ----- 160 und/caja ----- 40 und/bandejaEspecial cocktail
Lollipops de queso manchego con membrillo /c/
4 bandejas/caja ----- 160 und/caja ----- 40 und/bandejaEspecial cocktail
Expositor lollipops /c/
30 und/expositor special cocktail
Macarons rellenos de foiegrass /c/
9 g/und ----- 48 und/cajaEspecial cocktail
Macarons rellenos de boletus edulis /c/
9 g/und ----- 48 und/cajaEspecial cocktail
Medallones de rulo de cabra empanado /c/
17 g/und ----- 75 und/cajaEspecial cocktail
Mini almohaditas de morcilla y cebolla caramelizada /c/
118 und/caja Especial cocktail
Mini blinis de bacalao con aguacate y tierra de aceituna negra /c/
24 und/caja Especial cocktail
Mini blinis con wagyu ibérico /c/
7 g/und ----- 24 und/cajaEspecial cocktail
Mini blinis con bacalao ahumado /c/
7 g/und ----- 24 und/cajaEspecial cocktail
Mini blinis con rulo de cabra /c/
7 g/und ----- 24 und/cajaEspecial cocktail
Mini brocheta de pollo marinada /c/
20 g/und ----- 1,5 kg/caja ----- 45-55 und/cajaEspecial cocktail
Mini canapés de tradition [FRANCIA] /c/
540 g/caja ----- 54 und/caja Especial cocktail
Mini canapés vegetarianos [FRANCIA] /c/
540 g/caja ----- 54 und/cajaEspecial cocktail
Mini crepe de chocolate /c/
48 g/und ----- 1,54 kg/caja ----- 32 und/cajaEspecial cocktail
Mini hamburguesa de presa ibérica con ketchup, mostaza /c/
14 und/cajaEspecial cocktail
Mini hamburguesa de retinto /c/
14 und/caja Especial cocktail
Mini hamburguesa de solomillo /c/
20 und/caja
Mini hamburguesa pepinillo y queso Gouda [B] /c/
38 g/und ----- 20 und/cajaEspecial cocktail
Mini navette bretzel (salmón, jamón, pesto) /c/
14,5 g/und ----- 21 und/cajaEspecial cocktail
Mini perrito [B] /c/
16 g/und ----- 50 und/estuche Especial cocktail
Mini pita rellena [B] /c/
40 g/und ----- 120 und/estucheEspecial cocktail
Mini pizza salami, jamón y queso, espinacas [B] /c/
30 g/und ----- 160 und/cajaEspecial cocktail
Mini quiches vegetarianos (queso de cabra con miel, espinacas con salmón, verduras mediterráneas, tres quesos y de boletus) [FRANCIA] /c/
18 g/und ----- 75 und/cajaEspecial cocktail
Mini rodaja de queso de cabra empanada /c/
17 g/und ----- 75 und/cajaEspecial cocktail
Mini rollito de pato [FRANCIA] /c/
20 g/und ----- 30 und/estuche Especial cocktail
Mini rollito de primavera [B] /c/
15 g/und ----- 12 und/estucheEspecial cocktail
Mini tenedor de ensaladilla rusa /c/
10 g/und ----- 140 und/caja Especial cocktail
Mini tenedor de foie y mango /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial cocktail
Mini tenedor de pastel de pabracho /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial cocktail
Mini timbal de patata y puerro /c/
20 g/und ----- 100 und/caja Especial cocktail
Mini vasitos salados (salmón ahumado, cremas especiadas y tartar de tomate) /c/
28 g/und ----- 1 kg/caja ----- 36 und/cajaEspecial cocktail
Mini vasito de mousse de foie con cebolla caramelizada y reducción de modena /c/
33 g/und ----- 42 und/cajaEspecial cocktail
Palito de pollo [B] /c/
20 g/und ----- 80 und/caja ----- 1,6 kg/caja Especial cocktail
Palito vegetal [B] /c/
15 g/und ----- 133 und/caja ----- 2 kg/caja Especial cocktail
Pimiento cherry con crema de queso /c/
188 und/cajaEspecial cocktail
Pintxo de huevo con lámina de patata deshidratada y bacon /c/
SIN GLUTEN
250 und/caja ----- 10 bandejas/caja ----- 25 und/bandejaEspecial cocktail
Pintxo de huevo con patata & trufa /c/
SIN GLUTEN
250 und/caja ----- 10 bandejas/caja ----- 25 und/bandejaEspecial cocktail
Piruleta de langostino marinada [D] /c/
18 g/und ----- 111 und/cajaEspecial cocktail
Piruletas de foie con frambuesa [C] /c/
4 bandejas/caja ----- 40 und/estucheEspecial cocktail
Piruletas de paté de perdiz con naranja [C] /c/
4 bandejas/caja ----- 40 und/estucheEspecial cocktail
Piruletas de queso con arándanos [C] /c/
4 bandejas/caja ----- 40 und/estuche Especial cocktail
Pirulí de codorniz [C] /c/
25 und/bandejaEspecial cocktail
Pirulí de codorniz villarroy [C] /c/
50 und/bandejaEspecial cocktail
Plumilla de brandada de bacalao [gourmet] /c/
40 g/und ----- 100 und/caja Especial cocktail
Plumilla de salmón y queso [gourmet] /c/
40 g/und ----- 100 und/cajaEspecial cocktail
Mini samosa ternera Curry [D] /c/
20 g/und ----- 80 und/cajaEspecial cocktail
Samosa de atún y sofrito mediterráneo [D] /c/
16 g/und ----- 156 und/caja Especial cocktail
Samosa de Bikini de jamón y queso /c/
1 kg/caja ----- 62 und/caja Especial cocktail
Samosa de carrillera de ternera [D] /c/
16 g/und ----- 156 und/caja ----- 2,5 kg/caja Especial cocktail
Samosa de chistorra [D] /c/
16 g/und ----- 156 und/caja ----- 2,5 kg/cajaEspecial cocktail
Samosa de espinacas y langostinos /c/
1 kg/caja ----- 62 und/cajaEspecial cocktail
Samosa de pulpo a feira /c/
1 kg/caja ----- 62 und/cajaEspecial cocktail
Samosa de cebolla caramelizada con avellanas /c/
16 g/und ----- 156 und/caja ----- 2,5 kg/cajaEspecial cocktail
Samosa de centollo /c/
16 g/caja ----- 156 und/caja ----- 2,5 kg/caja Especial cocktail
Saquito de brandada bacalao [D] /c/
15 g/und ----- 100 und/cajaEspecial cocktail
Saquito de confit de pato [D] /c/
15 g/und ----- 50 und/caja ----- 800 g/cajaEspecial cocktail
Saquito de marisco [D] /c/
15 g/und ----- 1 kg/caja ----- 74 und/caja Especial cocktail
Saquito de queso de cabra y verdura [D] /c/
1,5 kg/caja ----- 100 und/caja Especial cocktail
Stick de morcilla [gourmet] /c/
7 g/und ----- 150 und/cajaEspecial cocktail
Stick de chorizo [gourmet] /c/
7 g/und ----- 150 und/caja Especial cocktail
Suspiro de ceviche [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial cocktail
Suspiro de salmón [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial cocktail
Suspiro de yuzu [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/caja Especial cocktail
Suspiro de cereza [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/caja Especial cocktail
Suspiro degazpacho [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/caja Especial cocktail
Suspiro de maracuyá [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial cocktail
Suspiro de salpicón [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial cocktail
Tartaleta humus con aguacate y queso feta /c/
15 g/und ----- 24 und/caja Especial cocktail
Tartaleta de rabo de toro /c/
15 g/und ----- 24 und/bandejaEspecial cocktail
Twister de langostino [D] /c/
23 g/und ----- 35 und/caja Especial cocktail
Twister de cheddar con cebolla caramelizada [D] /c/
20 g/und ----- 40 und/cajaEspecial cocktail
Twister mini de langostino [D] /c/
10 g/und ----- 80 und/cajaEspecial cocktail
Twister de pollo con curry [D] /c/
20 g/und ----- 40 und/cajaEspecial cocktail
Twister de tex mex fajita [D] /c/
20 g/und ----- 40 und/cajaEspecial cocktail
Twister de pizza [D] /c/
20 g/und ----- 40 und/caja Especial cocktail
Twister de kebab [D] /c/
20 g/und ----- 40 und/caja Especial cocktail
Twister de queso Gouda [D] /c/
23 g/und ----- 35 und/cajaEspecial cocktail
Vasitos de mousse de foie de pato con cebolla caramelizada [B] /c/
30 g/und ----- 42 und/cajaEspecial cocktail
Vasitos de crema de torta del casar con coulis de frutos rojos [B] /c/
33 g/und ----- 42 und/cajaEspecial cocktail
Vasitos de mousse de foie de pato con cebolla caramelizada [B] /c/
30 g/und ----- 42 und/cajaEspecial cocktail
Vasitos de mousse de bacalao purrusalda y vizcaina con cebollino [B] /c/
33 g/und ----- 42 und/caja Especial cocktail
Wonton de bogavante y kimchi /c/
8 g/und ----- 150 und/cajaEspecial cocktail
Wonton de rabo de toro /c/
8 g/und ----- 150 und/caja Especial cocktail


Baby Cupcakes (vainilla con limón, tiramisú, chocolate, vainilla con frambuesa) /c/
15 g/und ----- 48 und/caja Especial Cocktail dulce
Lionesas - profiterol de mantequilla /c/
45 mm ----- 250 und/caja Especial Cocktail dulce
Cake pop degolden moka y nueces /c/
14 g/und ----- 30 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Cake pop de chocolate blanco /c/
14 g/und ----- 30 und/caja Especial Cocktail dulce
Cake pop de zanahoria con nueces /c/
14 g/und ----- 30 und/caja Especial Cocktail dulce
Macaron pop – fantasia 4 variedades (grosella y violeta, caramelo con sal marina, chocolate con leche y chocolate con naranja) /c/
SIN GLUTEN
10 g/und ----- 36 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Macarons rive droite (caramelo, pistacho, vainilla, frambuesa, chocolate y limón) [FRANCIA] /c/
10 g/und ----- 72 und/caja Especial Cocktail dulce
Mignardisiers le pastessier 8 variedades /c/
SIN GLUTEN
54 und/caja Especial Cocktail dulce
Mini brownie /c/
20 g/und ----- 48 und/caja Especial Cocktail dulce
Mini cheesecake /c/
4 cm ----- 20 g/und ----- 48 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Mini coulant /c/
20 g/und ----- 80 und/caja Especial Cocktail dulce
Mini crepe dulce /c/
10 cm ----- 15 g/und ----- 180 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Mini gofre con azúcar /c/
12 g/und ----- 120 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Mini muffins relleno de chocolate, manzana, frutos rojos o caramelo /c/
26 g/und ----- 42 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Mini tarta tatín /c/
25 g/und ----- 36 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Petit fours chocolate /c/
14 g/und ----- 48 und/caja Especial Cocktail dulce
Petits fours alta creación /c/
12 g/und ----- 48 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Petits fours tradition (8 variedades: fraisier, financier pistacho, almondina de limón, eclair de chocolate, ópera, crumble de cacao, crumble de frambuesa, tartaleta de cacao) [FRANCIA] /c/
576 g/caja ----- 48 und/caja Especial Cocktail dulce
Samosa de chocolate /c/
2,5 kg/caja ----- 156 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Suspiro de cereza [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Suspiro de maracuyá [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Suspiro de yuzu [gourmet] /c/
10 g/und ----- 140 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Vasitos dulces Variados (chocolate, limón merengado, tiramisú, vainilla y frambuesa) /c/
12 g/und ----- 48 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Vasito sorbete mojito cubano /c/
45 g/und ----- 30 und/cajaEspecial Cocktail dulce
Vasito sorbete bluegin tonic /c/
45 g/und ----- 30 und/cajaEspecial Cocktail dulce


Frambuesa willamette /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/cajaFrutas congeladas Ponthier
Fresas /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/caja Frutas congeladas Ponthier
Frutas del bosque mezcla /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/caja Frutas congeladas Ponthier
Grosellas rojas /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/cajaFrutas congeladas Ponthier
Arándano negro /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/cajaFrutas congeladas Ponthier
Arándano rojo /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/caja Frutas congeladas Ponthier
Grosella negra /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/cajaFrutas congeladas Ponthier
Mora cultivo /c/
1 kg/barqueta ----- 8 barquetas/caja Frutas congeladas Ponthier


Coulís de frutos rojos /c/
500 g/biberón ----- 12 und/caja
Coulís de litchi /c/
500 g/biberón ----- 12 und/caja
Coulís de melocotón blanco /c/
500 g/biberón ----- 12 und/caja
Coulís de frutos exóticos /c/
500 g/biberón ----- 12 und/caja
Coulís de mango /c/
500 g/biberón ----- 12 und/caja
Puré de arándano rojo /c/
1 kg/biberón ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de arándano rojo /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas
Puré de castañas /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de cereza negra de Bâle /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de coco /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas
Puré de frambuesa willamette /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de fresa /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas
Puré de frutos rojos /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré degranada /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetasPurés de frutas
Puré de higo chumbo /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas
Puré de lima /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas
Puré de limón amarillo 100% /c/
1 kg/bartqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de mandarina 100% /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de mango alphonso 100% /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de manzana verdegranny smith /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de maracuyá flavicarpia /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas
Puré de melón del quercy variedad charentais amarillo edición limitada /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas Purés de frutas
Puré de mora /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas
Puré de naranja saguina 100% /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de papaya /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de piña /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de sandía 100% /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/cajaPurés de frutas
Puré de yuzu 100% /c/
1 kg/barqueta ----- 6 barquetas/caja Purés de frutas


Crumble de almendras /s/
1 kg/bolsa ----- 4 bolsas/cajaPepitas de frutas y decoraciónes
Crumble de chocolate /s/
1 kg/bolsa ----- 4 bolsas/caja Pepitas de frutas y decoraciónes
Pepitas de arándanos /s/
3-5 mm ----- 1/2 kg/bolsa ----- 6 bolsas/caja Pepitas de frutas y decoraciónes
Pepitas de caramelo /s/
3-5 mm ----- 1/2 kg/bolsa ----- 6 bolsas/cajaPepitas de frutas y decoraciónes
Pepitas de frambuesa /s/
3-5 mm ----- 1/2 kg/bolsa ----- 6 bolsas/cajaPepitas de frutas y decoraciónes
Pepitas de fresa /s/
3-5 mm ----- 1/2 kg/bolsa ----- 6 bolsas/caja Pepitas de frutas y decoraciónes
Pepitas de limón /s/
3-5 mm ----- 1/2 kg/bolsa ----- 6 bolsas/caja Pepitas de frutas y decoraciónes
Pepitas de menta /s/
1-3 mm ----- 1/2 kg/bolsa ----- 6 bolsas/cajaPepitas de frutas y decoraciónes
Pepitas de naranja /s/
3-5 mm ----- 1/2 kg/bolsa ----- 6 bolsas/cajaPepitas de frutas y decoraciónes


Dulce de leche /s/
7 kg/cuboChocolates Antiu Xixona
Sirope de caramelo /s/
1,2 kg/bote Chocolates Antiu Xixona
Sirope de chocolate /s/
1,2 kg/boteChocolates Antiu Xixona
Sirope de fresa /s/
1,2 kg/boteChocolates Antiu Xixona
Cobertura chocolate con leche 34% /s/
1 kg/cajaChocolates Antiu Xixona
Cobertura chocolate blanco /s/
kg/cajaChocolates Antiu Xixona
Cobertura chocolate negro 70% /s/
kg/cajaChocolates Antiu Xixona
Fideo chocolate /s/
kg/caja Chocolates Antiu Xixona
Chocolatinas de cacao 72% /s/
kg/caja Chocolates Antiu Xixona


Cobertura de chocolate blanco concerto 32% /s/
5 kg/bolsaChocolates L’Opera
Cobertura de chocolate blanco Nº1 30% /s/
5 kg/bolsaChocolates L’Opera
Cobertura de chocolate capurano 66% arcato /s/
5 kg/bolsa Chocolates L’Opera
Cobertura de chocolate con leche Nº1 /s/
5 kg/bolsaChocolates L’Opera
Cobertura de chocolate negro capurano 62% /s/
5 kg/bolsaChocolates L’Opera
Cobertura de chocolate negro largogouttes 70% /s/
5 kg/bolsaChocolates L’Opera
Cobertura de chocolate noir 59% Nº 1 /s/
5 kg/bolsaChocolates L’Opera
Cobertura de chocolate passionato 62% /s/
5 kg/bolsaChocolates L’Opera


Arroz con leche /c/
2 und/caja ----- 1,5 kg/bandejaPostres
Brownie con chocolate FV /c/
SIN GLUTEN
36 und/caja ----- 100g/und ----- 1,16 €/raciónPostres
Cheesecake con spéculos crumble de spéculos, crema de cheesecake. [FRANCIA] /c/
90 g/und ----- 20 und/cajaPostres
Charlotte de frutos rojos /c/
80 g/und ----- 16 und/caja ----- 100g/undPostres
Coulant de chocolate /c/
100 g/und ----- 20 und/caja ----- 100g/und Postres
Coulant de chocolate blanco para microondas /c/
SIN GLUTEN
36 und/caja ----- 100g/undPostres
Coulant de chocolate negro para microondas /c/
SIN GLUTEN
36 und/caja ----- 100g/und Postres
Delicia de caramelo con mantequilla salada y con sal deguérande [FRANCIA] /c/
90 g/und ----- 1.440 g/caja ----- 16 und/cajaPostres
Leche frita /c/
4 kg/caja ----- 80 und/cajaPostres
Lingote de chocolate [FRANCIA] /c/
10x2,8x2x4 cm ----- 65 g/und ----- 1.040 g/caja ----- 16 und/cajaPostres
Plancha de bizcocho /c/
55x38x0,7 cm ----- 12 und/caja Postres
Postre cappuccino /c/
95 g/und ----- 16 raciones/tartaPostres
Sablé cremoso de gianduja crumble, chocolate gianduja, frutos secos [FRANCIA] /c/
90 g/und ----- 1.440 g/caja ----- 16 raciones/tarta Postres
Tarta de queso /c/
SIN GLUTEN
200 g/caja ----- 16 raciones/tarta Postres
Tarta fina de manzana (hojaldre de mantequilla, roseta de manzana) [FRANCIA] /c/
70 g/und ----- 1.920 g/caja ----- 18 raciones/tartaPostres
Tarta tatín de manzana (apto para horno y microondas) [FRANCIA] /c/
70 g/und ----- 1.920 g/caja ----- 18 raciones/tarta Postres
Tiramisú de frambuesa y fresa [FRANCIA] /c/
80 g/und ----- 1 .280 g/caja ----- 16 raciones/tartaPostres


Carrot cake pop con nueces /c/
140 g/ración ----- 16 raciones/tartaPostres Tartas artesanales
Tarta sablé de chocolate gianduja /c/
1,2 kg/tarta ----- 12 raciones/tarta Postres Tartas artesanales
Tarta de queso con frutos rojos /c/
1,2 kg/tarta ----- 12 raciones Postres Tartas artesanales
Tarta sablé de limón con merengue /c/
1,2 kg/tarta ----- 12 raciones/tartaPostres Tartas artesanales
Tarta cappuccino /c/
1,2 kg/tarta ----- 12 raciones/tarta Postres Tartas artesanales
Muerte por chocolate /c/
140 g/ración ----- 16 raciones/tartaPostres Tartas artesanales


Baguetina /s/
SIN GLUTEN
100 g/und ----- 20 und/caja Postres Mini Bollería y Panes
Croissants mini cocktail /c/
SIN GLUTEN
20 g/und ----- 6 und/paquete ----- 36 paquetes/caja Postres Mini Bollería y Panes
Croissants mini cocktail con chocolate /c/
SIN GLUTEN
20 g/und ----- 6 und/paquete ----- 36 paquetes/cajaPostres Mini Bollería y Panes
Magdalenas mini cocktail /c/
SIN GLUTEN
15 g/und ----- 6 und/paquete ----- 36 paquetes/cajaPostres Mini Bollería y Panes
Magdalenas mini cocktail con chocolate /c/
SIN GLUTEN
20 g/und ----- 6 und/paquete ----- 36 paquetes/caja Postres Mini Bollería y Panes
Mini pan pavé (natural o cereales) /c/
SIN GLUTEN
30 g/und ----- 40 und/caja Postres Mini Bollería y Panes
Pan de hamburguesa /c/
SIN GLUTEN
80 g/und ----- 12 cm ----- 20 und/caja Postres Mini Bollería y Panes
Panecillos pequeños /c/
SIN GLUTEN
30 g/und ----- 50 und/cajaPostres Mini Bollería y Panes


Cebolla caramelizada /s/
1 kg/tarro Postres Mini Confituras y mermeladas
Confitura de pétalos de violeta /s/
300 g/tarro Postres Mini Confituras y mermeladas
Gelatina de manzana /s/
5,100 kg/lata Postres Mini Confituras y mermeladas
Higos enteros en almíbar /s/
40 und/tarro ----- 2,200 kg/tarroPostres Mini Confituras y mermeladas
Manzanitas baby /s/
0,425 kg/lataPostres Mini Confituras y mermeladas
Mermelada de Aceite oliva virgen extra oiljelly /s/
200 g/tarro Postres Mini Confituras y mermeladas
Mermelada de higos /s/
1 kg/tarroPostres Mini Confituras y mermeladas
Mermelada de tomate rojo /s/
410 g/tarroPostres Mini Confituras y mermeladas
Mermelada naranja amarga /s/
350 g/tarroPostres Mini Confituras y mermeladas
Pera William ½ pera /s/
8-12 und/lata ----- 1 kg/lata Postres Mini Confituras y mermeladas
Peritas baby /s/
1 kg/lataPostres Mini Confituras y mermeladas
Piel de naranja recto en bastones calibrado /s/
6-7 cm ----- 1 kg/lata Postres Mini Confituras y mermeladas
Relleno de manzana /s/
4,800 kg/lata Postres Mini Confituras y mermeladas
Uvas peladas sin pepitas en almíbar /s/
1 kg/lataPostres Mini Confituras y mermeladas


Azúcar avainillado bourbon Madagascar /s/
800 g/tarro
Azúcar moscovado marron Isla Mauricio sabor especias /s/
600 g/tarro
Azúcar nieve extra luestre blanca insobluble (apto para congelación) /s/
1 kg/tarro
Dextrosa /s/
1 kg/tarroazúcar
Glucosa Atomizada /s/
5 kg/tarroazúcar


Agar-Agar /s/
400 g/tarrotexturas
Albumina /s/
300 g/tarro texturas
Alginat /s/
500 g/tarro texturas
Choco peta spark /s/
600 g/tarro texturas
Citrato /s/
600 g7tarrotexturas
Cremor tartaro /s/
800 g/tarrotexturas
Cálcico /s/
500 g/tarrotexturas
Gel Mousse (gelificante en polvo para mousse) /s/
2 kg/tarrotexturas
Glice emul /s/
500 g/tarro texturas
Gluconolactato /s/
600 g/tarrotexturas
Goma arábica /s/
400 g/tarrotexturas
Goma iota /s/
600 g/tarro texturas
Goma kappa /s/
500 g/tarro texturas
Goma xantana /s/
500 g/tarrotexturas
Lecitina soja emul /s/
300 g/tarrotexturas
Maltosec de maíz /s/
500 g/tarrotexturas
Metil burger /s/
250 g/tarrotexturas
Pectina nH /s/
1 kg/tarro texturas
Sucro emul /s/
400 g/tarro texturas


Caramelo efervescente chocolateado /s/
650 g/tarrotexturas
Caramelo efervescente explosivo /s/
500 g/tarrotexturas
Crunch de leche de coco /s/
150 g/tarro texturas
Crunch de mango /s/
200 g/tarrotexturas
Crunch de tomate en escamas /s/
250 g/tarro texturas
Frambuesa entera liofilizada /s/
60 g/tarro texturas
Hilos de chilli /s/
45 g/tarrotexturas
Mix de flores secas /s/
50 g/tarro texturas
Remolacha roja en polvo /s/
500 g/tarro texturas
Yogurt en polvo /s/
500 g/tarro texturas
Tomate en polvo /s/
500 g/tarrotexturas


Mantequilla francesa en rulo /f/
1 kg/rulo
Nata agria /f/
1,5 L/brick
Nata culinaria 18% /f/
1 L/brick
Nata para montar 35% UHT /f/
1 L/brick
Nata para montar pasterizada 38% /f/
1 L/brick
Queso doble crema /f/
3 kg/brick
Queso mascarpone /f/
500 g/tarrina
Yogurgriego /f/
3,5 kg/cubo


Helado dulce de crema de arroz con leche /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de avellana /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de caramelo violeta /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de canela /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de coco /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de chocolateguanaja y cacao /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de chocolate y trufa /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de chocolate blanco con Oreo /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de chocolate negro abinao 85% /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de chocolate menta /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de chocolate naranja /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de chocolate con pimienta /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de cremas de infusión hierbabuena o violeta /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de dulce de leche /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de fresa /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de galleta /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de leche merengada /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de mantecado con piñones caramelizados /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de menta y chocolate /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de miel /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de nata con nueces caramelizadas /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de nata con piñones /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de pistacho /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de regaliz /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de tiramisú /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de turrón /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de tutti fruti /c/
2,5 L/tarrina
Helado dulce de crema de vainilla de tahiti /c/
2,5 L/tarrina


Helado de crema de licor de baylis /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de licor de Jerez /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de licor de Oporto /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de licor de orujo /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de licor de Quitapenas /c/
2,5 L/tarrina


Helado de crema especial de aceite de oliva /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de aceite negra /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de boletus /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de chipirón /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de crema de salmón /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de crema de vinagre balsámico y frambuesa /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de crema de vinagre Jerez /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de erizo de mar /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de foie /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de pimienta / mostaza /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de yogourt griego /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema especial de yogourt con arándanos /c/
2,5 L/tarrina


Helado de crema de queso de brix Philadelphia Roquefort /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de cabra /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de Gorgonzola /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de Idiazabal /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de mascarpone /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de Mascarpone con Higos /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de Parmesano /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de Philadelphia /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de Philadelphia con frambuesa /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de queso de Roquefort con nueces /c/
2,5 L/tarrina -
Helado de crema de queso de stilton-pecorino trufado /c/
2,5 L/tarrina


Helado de crema de té japones macha /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de té negro /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de té rojo /c/
2,5 L/tarrina
Helado de crema de té verde /c/
2,5 L/tarrina


Sorbete de albahaca /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de apio y manzana /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de coco /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de frambuesa /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de frambuesa con vinagre balsámico /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de fresa /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de frutos rojos /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de higo /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de hinojo /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de limón /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de lichis /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de mandarina /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de manzana verde /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de maracuyá /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de mango /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de menta /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de naranja sanguina /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de piña /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de romero, hierbabuena, etc /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de remolacha /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de tomate /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de wasabi /c/
2,5 L/tarrina


Sorbete de licor de cerveza doble malta /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de licor de mandarina con cava /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de licor de maracuyá con cava /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de licor de manzana con calvados /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de licor de mar de campagne /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de licor de mojito /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de licor de rhon con limón /c/
2,5 L/tarrina
Sorbete de licor de pera con grapa /c/
2,5 L/tarrina


Licor mmaretto /s/
700 ml/botella
Pedro Ximénezgran reserva /s/
700 ml/botella
Vino especial cocina “el guiso” /s/
700 ml/botella
Vino Oporto blanco /s/
700 ml/botella
Vino Oporto tinto /s/
700 ml/botella
Vino Pedro Ximénez para cocinar /s/
700 ml/botella


Bata desechable PP no tejido /s/
100 und/bolsa Utillaje de cocina
Bolsa para placa /s/
40x60 cm ----- 100 bolsas/paqueteUtillaje de cocina
Bolsas de vacío /s/
100 bolsas/paqueteUtillaje de cocina
Carga de sifón /s/
24 und/cajaUtillaje de cocina
Delantal desechable /s/
100 und/cajaUtillaje de cocina
Dispensador rollo protección carro /s/
cajaUtillaje de cocina
Gorro acordeón no tejido desechable /s/
100 und/caja Utillaje de cocina
Hoja guitarra /s/
100 und/cajaUtillaje de cocina
Manga pastelera en punta azul /s/
40 cm ----- 100 und/cajaUtillaje de cocina
Manga pastelera /s/
41 cm ----- 100 und/cajaUtillaje de cocina
Manga pastelera /s/
43 cm ----- 100 und/cajaUtillaje de cocina
Manga pastelera en punta azul seguridad /s/
54 cm ----- 100 und/cajaUtillaje de cocina
Manga pastelera /s/
55 cm ----- 100 und/cajaUtillaje de cocina
Manga pastelera /s/
63 cm ----- 100 und/caja Utillaje de cocina
Manga pastelera /s/
65 cm ----- 100 und/cajaUtillaje de cocina
Manga pastelera en punta azul seguridad /s/
65 cm ----- 100 und/cajaUtillaje de cocina
Palos de brocheta /s/
20 cm ----- 100 und/bolsaUtillaje de cocina
Palos de brocheta /s/
25 cm ----- 100 und/bolsa Utillaje de cocina
Papel siliconado /s/
60x40 cm ----- 500 hojas/caja Utillaje de cocina
Protecciones carro /s/
60x80 cm ----- 100 und/bolsa Utillaje de cocina
Rollo PVC /s/
4,5x200 mm Utillaje de cocina